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Die Mazeration findet in Stahltanks statt
Das Leitmotiv von Cusumano ist der Cru-Gedanke
Den Wein zu vinifizieren ist eine Berufung und durchaus eine Lebensaufgabe
während die Frische erhalten bleibt
BEURTEILUNG: Der Auftakt ist animierend süßlich
Schloss Vollrads Winkel Riesling Kabinett Spätlese VDP. Ortswein spätlese Weißwein Bio Deutschland (3 x 0,75l) Essig & Öl Die Mazeration findet in StahltanksGESCHICHTE: Auf einer Rebflche von rund 70 Hektar entstehen einzigartige und authentische Weine. Dabei kommen dem Weingut die natrlichen Gegebenheiten zugute, denn alle Weinberge rund um Schloss Vollrads fallen nach Sden zum Rhein hin ab. Ein hervorragender Riesling sollte in jeder Situation glcklich machen. Das Weingut baut ausschlielich Riesling Trauben an. Dies geschieht besonders sorgfltig, bewusst und mit viel Liebe. AUSBAU: Die Trauben werden
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