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Rund 60% Ganztrauben sorgen für zusätzliche Komplexität
2015 gilt als exzellenter Jahrgang – in der Großflasche gewinnt der Wein zusätzlich an Ruhe und Reifepotenzial
Die Rotweine stammen hauptsächlich vom kalkhaltigen Südhang der Montage du Bourbon
Gerade in Saint-Joseph sind Granit und Schiefer ein prägendes Fundament
das Eleganz und Balance verspricht
Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin Clos du Meix Blanc 2021 Borgo Paglianetto Rund 60% Ganztrauben sorgen fürEin Saint Aubin voller Energie und Finesse: Der Clos du Meix Blanc 2021 von Domaine Hubert Lamy zeigt die khle Przision und salzige Spannung, fr die das Haus berhmt ist. Aus einer ummauerten Einzellage direkt beim Dorf Saint Aubin stammend, verbindet er straffe Frische mit subtiler Tiefe und feiner Textur. Die Handschrift von Olivier Lamy glasklare Frucht, kontrollierte Reduktion und zurckhaltender Holzeinsatz unterstreicht die historische
